お茶・のり コバヤシ平塚店

住所:神奈川県平塚市見附町1-33
電話:0463-31-3551
定休日:年中無休
HP:http://www.ocha-nori-kobayashi.com/

お茶っていいよね。私は好き

【ウソ】のような本当の話
「『10秒』で普通の緑茶が高級煎茶のような味になる!」って言ったら信じられますか?
【答え】は「なるんです!」
緑茶の葉っぱは、実はとても熱に敏感な生き物なんです。
緑茶はほんの少しの気遣いで美味しさが変わります。ポットややかんから直に急須へ注ぐより1度湯呑み等に注ぎ、温度を下げるだけで格段に甘みが増します。
保存方法にも一手間加えるだけで美味しさが長持ちします。
冷蔵庫で保存する際には匂いが付かない様にチャック付きの袋に入れて、茶缶で保存する際には湿気を避けて日陰で保存をしてください。
海苔も同様に保存してください。

店主:小林 彰さん